Chateau Bel-Air Pomerol 2019 UPP-DKChteau Bel Air Pomerol 2019 Pomerol op zijn puursts De 2019 editie van Chteau Bel Air laat prachtig zien waarom Pomerol wereldwijd zon geliefd terroir is. In het glas een diepe, glanzende robijnrode kleur. De neus opent weelderig met rijpe zwarte kersen, pruimencompote en cassis, subtiel omlijst door cederhout, mokka en een vleugje viooltjes. Naarmate de wijn opent, komen verfijnde kruidtonen en een hint van grafiet naar voren. In de mond vol,
De oogst is volledig met de hand in de eerste 15 dagen van oktober als de druiven volledig rijp zijn
De neus is complex met aroma's van hooi en rijp fruit door de rijping van 6 maanden op eikenhout
precieze afdronk waarin ziltige en kruidige nuances samenkomen
gebak en specerijen
De wijngaarden liggen op de beste hellingen van de linker- en rechteroever van de Serein rivier
Tijdens het wijnmaakproces wordt zo weinig mogelijk ingegrepen
zodat ze veel suiker bevatten
Patu is een hommage aan de Griekse roots van de familie Papadopoli
Het mediterrane klimaat en de bevoorrechte terroirs van Colchagua
is hiermee het grootste wijnbouwgebied van het land
Een goudgele cuvée van Grenache Blanc
Carmina Terrae startte in 1999 met 5 bevriende wijnmakers en een oppervlakte van 20 hectares