Albert Pic Grand Regnard Vignes des Deux Soleils

Albert Pic Grand Regnard Vignes des Deux SoleilsIn het glas vinden we hier aromas van citrusfruit, ananas, appel, pompelmoes en citroen maar ook van kruiden en eucalyptus. Nog dieper komt romige boter en een zweem van toast. De wijn tintelt en zindert op de tong met een duidelijke aanwezigheid van frisse zuren die heel plezierig eindigen in een lange afdronk. De bijzonder aantrekkelijke bolle fles accentueert de klasse van deze wijn.

Jean-Pierre Moueix

Dit is een cuvée met beperkte productie

De wijn is bijzonder elegant en fris met in de afdronk lichte mineraliteit

violet en drop

De wijn wordt biodynamisch gemaakt en is best aangenaam is in zijn jeugd maar komt vooral tot zijn recht na 5 à 10 jaar bewaring

Daarachter ontvouwen zich subtiele aroma’s van viooltjes

in het Noord-Oosten van Frankrijk

onderbouwd met fijne tannines

kreeft en andere schaal- en schelpdieren

Een vleugje vanille van de 10 maanden vatlagering geeft de perfecte ondersteuning en zorgt voor een fijne afdronk

Deze wijn is zeer complex met prachtig volrijp fruit zoals perzik

Reeds in de jaren ‘80 van vorige eeuw werd gekozen voor een vernieuwing bij het wijn maken