Confit d'ail noir BIO - 90gr Produits au poids

Confit d'ail noir BIO - 90gr Produits au poidsParticulirement dlicat et dune grande finesse aromatique, ce confit d'ail noir BIO Albert Mns vous fait voyager loin des saveurs connues de lail blanc. Lail noir, issu dun procd de maturation mis au point au Japon, est obtenu par la fermentation des gousses basse temprature durant plusieurs dizaines de jours. Cest cette temprature (60 80) contrle ainsi que le taux dhumidit lev qui va permettre lail de confire. Il va ainsi obtenir sa couleur noire

✨ Fonctionne aussi à sec qu’en version humidifiée avec un peu d’huile

DEGRÉ ALCOOLIQUE : 13

fraîcheur et subtilité

viennent être sublimés par ces arômes pétillants et lumineux

digne de la cérémonie japonaise

✨ En touche finale dans un sandwich ou un poke bowl

tout en conservant le coup de fouet épicé et tonique qui fait la signature de Gimber

une couche fondante de Gianduja

Une alliance tropicale qui offre une sauce fruitée

intenses et chaleureux

🌿 Composition :• Thé noir d’Inde – Darjeeling Margaret’s Hope

– Avec des tomates