Nottingham™ - Lallemand LalBrew 1.5L

Nottingham™ - Lallemand LalBrew 1.5LLalBrew Nottingham es una cepa altamente verstil, de gran rendimiento. LalBrew Nottingham presenta una alta floculacin al finalizar la fermentacin. Esta levadura produce una baja concentracin de steres aromticos afrutados y ha sido descrita como una cepa ale neutra. Gua rpida Cepa Saccharomyces cerevisiae Estilos cerveceros American Amber Ale, American Barleywine, American Brown Ale, American IPA, American Pale Ale, American Stout, American Wheat,

NEIPA (New England IPA): Ideal para crear cervezas turbias y llenas de jugosidad

sabores de mosto ausentes o mínimos Tolerancia al alcohol N/A

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Alta tolerancia al estrés – capaz de manejar fermentaciones difíciles

Centennial es un cruce diploide entre Brewer's Gold y un macho de la USDA

El lúpulo Amarillo® VGXP01 es una buena elección para añadir una explosión de aromas cítricos y una inigualable complejidad a tus cervezas

American Stout

Kettle Sours

Es adecuado para todo tipo de cerveza

¡Kveik es la levadura seca auténtica y tradicional

Conservación

Witbier Rango de atenuación 77-83% Rango de temperatura 17 - 25°C (63 - 77°F) Floculación Media-alta Aroma Especiado