Horno Convector Eléctrico Vertex 4B RESTAURANTE

Horno Convector Eléctrico Vertex 4B RESTAURANTEHorno de conveccin profesional inteligente: Equipo de alta gama diseado para cocciones precisas con inyeccin directa de humedad y sistema de autolavado automtico. Incluye conectividad Wi Fi y Cloud para gestin remota, garantizando mxima eficiencia operativa y resultados gastronmicos superiores con un mnimo esfuerzo de mantenimiento.

El Ablandador para Carne Cruda tiene como función principal modificar y mejorar la textura de los tejidos cárnicos mediante la acción enzimática de la papaína

realiza el pelado por abrasión

Barra de sellado de 350 mm de largo

Las condiciones estéticas previamente informadas y aceptadas por el cliente no constituyen defecto de calidad para efectos de reclamación

helado duro sin adición de líquidos)

Bolsa autosostenible fabricada a partir de una película coextruida apta para contacto con alimentos

esenciales para un rendimiento óptimo y duradero

Optimiza el envasado y la conservación de tus productos con nuestra bolsa plana con válvula dosificadora y tapa rosca

Perfecto para panificaciones y recetas que requieren precisión en el amasado

refrigeración y congelación

haciendo de este equipo un modelo profesional

es perfecta para proteger y conservar la frescura de una amplia gama de productos como cárnicos