BRASIL ''CAPIM BRANCO'' Molienda:Cafetera italiana

BRASIL ''CAPIM BRANCO'' Molienda:Cafetera italianaOrigen y Plantacin La Brazil Capim de Ismael Jos de Andrade se cultiva a 1. 150 m de altitud en el conocido altiplano de Brasil, la Meseta del Cerrado. Este Catuai amarillo baado por el sol madura hasta convertirse en una fruta de color amarillo brillante con un sabor dulce muy intenso. Como este caf se seca al sol, la pulpa de la fruta permanece en el grano de caf y su dulzura similar a la miel puede penetrar en el grano. Esta dulzura nica est

aroma lleno y fino

El cultivo de café en Papúa Nueva Guinea no tuvo éxito hasta la década de 1930

Las copas de árboles voluminosas y las condiciones perfectas del lugar aseguran cosechas de alto rendimiento sin el uso de pesticidas

Particularidades

¡Un manjar exótico que no debe perderse

ya que promete una combinación ideal de acidez

ciruelas y algunas grosellas

La altitud

así como suelos blandos ricos en humus debido a la actividad volcánica que allí se origina

El país se ha estado recuperando lentamente de todos los problemas y la economía ha comenzado a recuperarse recientemente

La taza cremosa se hace perfecta gracias a un acabado limpio y duradero de las notas cítricas

Su aroma complejo y rico está rodeado de una suavidad armónica