valpolicella doc 2025 tommasi W22-23-rose-provenzaRosso rubino di buona intensit alla vista. Fresco e fruttato allolfattiva, caratterizzato da sentori di ciliegia e fragola. Lassaggio si dimostra in linea con il naso, fragrante ma equilibrato, connotato da una buona persistenza. Armonico, equilibrato e gentile, il Valpolicella DOC, della cantina Tommasi, pensato e ottenuto per essere goduto da giovane. Fermenta per sette giorni in botti di acciaio inox, matura ancora in acciaio per circa quattro
Las uvas maceran y fermentan durante unos 18-20 días
brasati e spezzatini ma si abbina bene
y se cierra con un ligero toque de cedro
piacevole da bere adesso ma che promette di rivelarsi in futuro ricca di nuove sfumature olfattive e gustative
Da scegliere anche a tutto pasto con la cucina di terra
ambas variedades cosechadas tardíamente
formaggi stagionati e primi piatti al sugo di carne
che ricordano la frutta esotica e la frutta a polpa bianca
Continua laffinamento in bottiglia per 3 mesi prima della commercializzazione
riflessi dorati: il naso dell'Etichetta Nera di Lunae alterna fiori di campo a salvia e timo
con ununica eccezione: nel Villa Antinori
El resultado es un vino tinto con una agradabilidad innata
