Le Café du Goûter - ÉTHIOPIE, Sidama, Nature Mouture:En Grains

Le Café du Goûter - ÉTHIOPIE, Sidama, Nature Mouture:En GrainsLe Caf du Goter : Un caf vif et expressif au nez fleuri et aux notes fruites, parfait pour la pause de l'aprs midi. Notes : Chocolat au lait, Robos, Banane Cooprative de fermiers : DAYE BENSA Rgion : SIDAMA BENSA, thiopie Importateur : The Coffee Quest (Pays Bas) Altitude des plantations : 1900 2200 mtres Varit : Arabica Heirloom Process : Nature Torrfaction : Light (lgre, profil Filtre) Ce caf communautaire est le rsultat de la collaboration entre

Altitude des plantations : 1900-2200 mètres

Idéal pour conclure un bon repas du dimanche

un café nature d'Éthiopie aux notes florales & fruitées et 2 Mazagrans vintage chinés par Les Irremplaçables

Le process : Nature Anaerobic

qui lui permettent d'être facile à transporter et à utiliser

un savoureux mélange de café du Nicaragua et de chicorée bio produite dans les Hauts-de-France et 1 Bol vintage chiné par Les Irremplaçables

qui expérimentent de nouveaux process de dépulpage et de fermentation qui donnent à leurs cafés des notes uniques et surprenantes

tout étant également adapté à l'espresso

EN SAVOIR PLUS

Cette productrice passionnée travaille sur des process de lavage et de dépulpage expérimentaux qui donnent à ses cafés des saveurs fruitées uniques et surprenantes

Hauteur : 9cm

Andrés fait partie de la cinquième génération et il se souvient combien il aimait accompagner son père au moulin El Molino tous les soirs pour voir comment étaient déchargée les cerises de café provenant des récoltes du jour de différentes fermes