Vouvray Le Naturel Grenache gris & blanc

Name: Vouvray Le Naturel Grenache gris & blanc
Brand: komorniksadowygliwice.pl
SKU: 11947323828
Price: 26.00 USD
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Description

Vouvray Le Naturel Grenache gris & blancUn ptillant naturel issus de chenins trentenaires de la vendange 2021, vinifis selon la mthode ancestrale : prise de mousse en fin de fermentation en bouteille avec les levures et les sucres naturels, puis levage 1 an sur lattes. Notes de fruits chair blanche ponctues d'agrumes, bulles fines sur un jus la fois gourmand et lgant, tout en nuances pleines de fracheur et de saveur.

En pressurage direct et élevage sur lies en cuve

une matière ronde et sapide

en exposition Est/Sud-Est

sorte d'amphithéâtre de roche volcanique dans la “contrada” Zottorinoto

Vignes centenaires sur le sol calcaire dur et blanc du terroir frais et tardif de Saint-Jean-de-Minervois qui donne

la fraîcheur de la finale

où une certaine austérité élégante voisine avec une onctuosité savoureuse

Sa couleur et sa complexité révèlent l'origine hors du commun d'une cuvée exceptionnelle : un vin dense et profond

fruits exotiques)

avec des nuances citronnées

un blanc de macération “hors-piste” qui se distingue radicalement de la production commune

lo (65 %) et du parellada (35 %)

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