Caramelo vrac

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Description

Caramelo vracFonde dans les annes 1990 par Jos Maria et son frre, Fazenda Esperana est rapidement devenue un pilier de la culture du caf dans sa rgion. Transmise de gnration en gnration, la ferme entre dans une nouvelle re en 2021 avec larrive de Deyvid, petit fils de Jos Maria. Son parcours dbute trs tt, ds lge de 10 ans, aux cts de son grand pre, entre les champs et les patios. Curieux et rigoureux, il largit ensuite ses comptences en entrept, en dgustation et

50% Costa Rica Monte Brisas White honey

et finalement à Danilo

fait du Sidama une référence incontournable dans le monde du café de spécialité

Tout commence par une récolte ultra ciblée sur quatre jours seulement

c’est leur vision

La région du Sidama est l’une des plus réputées d’Éthiopie pour la production de café de haute qualité

un solvant naturel résultant de la fermentation de la canne à sucre

Le café brésilien provient de la Fazenda Boa Esperanca

Ce terroir unique

Sac à commission sérigraphie de Cantook

la famille Barbosa cultive le café avec une vision claire: bâtir un héritage durable

Une fois stabilisé à 12 % d’humidité

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