Gewurztraminer Breitstein 2016 dessertPlaisir et fracheur ! Fabuleux l'apro ! Dgustez le avec des plats asiatiques, des fromages forts (munster, bleu, maroilles), ou en dessert Parfait sur une brioche ou un dessert peu sucr Dgustation accords mets vins Le Gewurztraminer Breitstein a une robe jaune clair aux reflets argents, un nez dlicat et trs expressif, annonant dj les pices, le poivre et la rglisse. En bouche, il est large lattaque et offre une finale frache et saline, grce son
La fraîcheur est également soulignée en bouche où le vin dispose de tannins suaves et d’une structure salivante
Millésime : 2022
En hiver il redonnera beaucoup de légèreté aux cuisines plus riches
l’année de naissance d'Elise
l’attaque est douce et concentrée et on retrouve cette palette d’arômes et d’épices
une effervescence fine et tendue pour célébrer chaque instant de la saison
un léger grillé
Garde : 10 ans (sous conditions de conservation optimale)
1 Gewurztraminer Breitstein 2017 : un concentré de finesse
Acidité totale (acide tartrique): 8
Ses arômes de notes grillées et un côté brioché offrent des possibilités d’accords surprenants avec des desserts de type pain perdu
élevage de 2 ans en barriques