Santoku alvéolé Gourmet 170mm Wüsthof mandoline

Santoku alvéolé Gourmet 170mm Wüsthof mandolineLe Santoku est un style innovant de couteau de chef spcifique au Japon. Avec sa lame en acier WSTHOF durable et estampille au laser et son sens de l'quilibre particulirement lger, le couteau WSTHOF Gourmet de 170mm Hollow Edge Santoku est l'outil parfait pour presque toutes les tches de cuisine, du hachage d'herbes fraches au dsossage du poisson en passant par le tranchage de la viande. De plus, le bord creux permet aux petites poches d'air de se

Intérieur gradué très pratique

le dessous a été pensé et optimisé pour aller chercher le pleins potentiel des plaques à induction

Base de la capsule en aluminium ecotherm à économie d'énergie

Un clip en acier inoxydable maintient le thermomètre dans un pot pour des mesures mains libres continues

sans avoir besoin de l'éplucher

Hauteur : 3 cm

cet ensemble est idéal pour recevoir

Convient à tous les types de plaques de cuisson

Lame aiguisée seulement d'un côté

Ajout d'une base à pieds pour aider à sécuriser sur un bol et offrir un soutien lors du râpage

Structure résistante à la rouille et lavable au lave-vaisselle

sa rétention des bords et sa résistance à la corrosion