L'Hospitalitas 2023 75cl vin rouge biodynamique La Clape viande rouge

L'Hospitalitas 2023 75cl vin rouge biodynamique La Clape viande rougeLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance

6ème Sens blanc est le consensus idéal de la vue

Plongez au cœur de la légende

du fruit et de la rondeur

qui possèdent une expertise unique de la vinification sans sulfites

devenu aujourd’hui une référence internationale

associées à des grès calcaires et des calcaires compacts datant de l’Eocène (ère tertiaire)

Un « univers de rondeur » avec ses galets roulés

Hérésie est l'expression d'une cuvée de Corbières qui symbolise et transcende l'histoire des chevaliers du Sud de la France

de terroir et de plaisir

riche de savoir-faire et d’émotions

Le sol exceptionnel permet un enracinement profond protégeant le vignoble des excès climatiques méditerranéens (stress hydrique

d’amande et des notes florales de violette et de fruits jaunes (mangue et abricot)