Type 301 HM Santoku anti-stick martelé 17,8 cm Type_Accessoires

Type 301 HM Santoku anti-stick martelé 17,8 cm Type_AccessoiresLa technique japonaise au service de la polyvalence Un des indispensables en cuisine, il vous servira dans la majorit des tches courantes. Utile pour travailler la viande et les lgumes avec aisance et en toute scurit. acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium, duret ~57 58HRC, martel manche : ergonomique en inox aiguisage : ambidextre

vous pouvez réaliser tout genre de cuisson

C-bloc 5 emplacements

Cette magnifique casserole mutine de Cristel vous permet de réaliser vos plus belles recettes grâce à sa conception en acier inoxydable 18/10 très résistant

Grâce à son fond diffuseur de chaleur

compatible induction diffuse la chaleur sur toute la superficie de votre casserole

cette version du set n'est pas compatible avec la version actuelle (Horl 3)

Rond cuivre-inox anse bronze ø20

Graduations intérieures tous les 0

Mise en chauffe progressive

un support d'aiguisage

Finition satinée poli brossé

5mm) avec finition cire d’abeille pour éviter l’oxydation et faciliter le culottage