FENDANT COTEAUX DE PLAMONT WEINGUT SPRECHER VON BERNEGG

FENDANT COTEAUX DE PLAMONT WEINGUT SPRECHER VON BERNEGGEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONFully, Valais FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de service 12

Servi au plat principal avec de la saucisse à rôtir et de la purée de pommes de terres maison

c’est avant tout l’histoire d’une belle amitié

où la minéralité s’exprime de manière très différente de celle de son grand frère

soupes de fruits et salades de fruits

framboises

coing discret et fleurs de jasmin avec un perlage fin

(C’est ainsi que Julien Dutruy himself nous a fait découvrir ce vin pour la première fois 😜)

agrumes et herbes fraiches

Typique des vins naturels

notamment le pamplemousse

et une minéralité propre aux sols calcaires que l’on trouve en Valais

gourmande et élégante