Poire de Bollwiller 'Shipova' Taille du conteneur:Pot 7 litres

Poire de Bollwiller 'Shipova' Taille du conteneur:Pot 7 litres(xSorbopyrus auricularis 'Shipova') Hybride de Poirier commun (Pyrus communis) et d'Alisier blanc (Sorbus aria) cre au 16e sicle par le baron Rodolphe de Bollwiller. Le cultivar 'Shipova', originaire de Serbie, est quant lui d'obtention plus rcente. L'arbre est de taille moyenne (+ 10 m). Les fruits souvent apyrnes,mesurent 4 6 cm de diamtre, et sont gnralement mrs mi aout. La saveur voque celle du Nashi, avec des notes de rose, et parfois d'ananas.

s'utilisent en cuisine ou en pour parfumer un thé

des fruits plus juteux et parfumés

La saveur évoque celle du Nashi

Pour espérer obtenir des graines

de muscade

(Piper auritum

Produit de petits fruits de 20 à 30 g aux vésicules rappelant le citron caviar

moins productif que la plupart des sélections fruitières de mûrier mais bien plus savoureuse

Pour en en savoir plus  : https://fr

Se cultive de préférence sous serre

Prévoir un palissage (tuteur en bambou

Issu d'une hybridation entre la Lime du désert Australien (Citrus glauca) et l'Oranger (Citrus sinensis)