Saint Chinian La coulée des schistes Lanye-Barrac 2023 75cl hachette 2023

Saint Chinian La coulée des schistes Lanye-Barrac 2023 75cl hachette 2023Appellation : AOP Saint Chinian Cpages : Syrah 70 % Grenache 20 % Carignan 10 % Notes de dgustation : Vritable concentr de fruits noirs mris au soleil avec une finale sur la fracheur et la minralit, cette cuve est certainement la cuve la plus typique de la gamme du terroir de schistes de lappellation Saint Chinian et du Languedoc. Elabor uniquement partir des premiers jus, ce vin la fois lger, complexe et quilibr prsente une belle longueur en bouche.

Glucides 10

Appellation : Côte rôtieCépage(s) : 94% de Syrah et 6% de ViognierNote de dégustation : robe rubis sombre

contient de l'alcool

L’envoûtant Monochrome file sur le palais avec friandise et finesse

10 % Rolle

cultivé en agriculture biologique

Conseils de service : Se boit à 16°C

d’épices

Il s’appréciera en apéritif

nez d’agrumes

sa structure appelle la table aussi bien maintenant qu’après quelques années de garde

des agrumes et un soupçon de miel