Pouilly Fumé 2022, S. Dagueneau & filles origin_P-5276

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Avec le Dao

On s'y retrouve à 16h30 pour notre Tailgate Bulles et huîtres

com/fr/15263858

on servira le txakoli à bout de bras (au-dessus de la tête) pour verser le liquide dans un verre à fond plat sur le comptoir

ce Journey’s End sera le compagnon parfait pour recevoir une parenté qu’on ne veut pas trop dépayser un soir d’été

La finca Nuna

Pour l’anecdote : la naissance du beaujolais nouveau remonte à 1951 alors qu’un décret stipule que les vins d’aoc ne peuvent être vendus qu’à partir du 15 décembre

Pour l’anecdote :  Le tannat est arrivé en Amérique du Sud vers 1840 dans les bagages d’un immigrant basque qui donna quelques plants à Pascal Harriague qui deviendra le pionnier de la viticulture en Uruguay

Les Lombards (venant du Nord) auraient nommé le cépage vineis sclavis (vigne esclave) et le nom se transforme plus tard en vernatsch

CHOIX D'ENTRÉE:

Vérone et le lac de Garde

mais c’est souvent dans l’ombre de l’éclipse qu’on trouve les pépites