SOR JUANA EN LA COCINA RAMIREZ SILVIA

SOR JUANA EN LA COCINA RAMIREZ SILVIACmo eran los sabores del Virreinato? Qu recetas se seguan en el convento de San Jernimo? Cules platillos preparaba sor Juana Ins de la Cruz? A travs de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mnica Lavn y la reconocida historiadora Ana Bentez se adentran en el sorprendente universo de la gastronoma del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucion las letras novohispanas.

la que montaba multitudinarias partidas de cartas con mis primos

Verlaine y Shakespeare

pero cuando empecé a ocuparme de tal tema observé que no podía pecar de superficialidad y que estaba obligado a tratarlo con profundidad y amplitud

Tiene como propósito que los niños puedan aprender

Sin darse por vencida ante la adversidad

Jameson de Coroa

EN ESTA OBRA

Maurice Eyssautier presenta un panorama general de la mercadotecnia del siglo XXI y examina su papel en la empresa actual

puedo ocultarse el más terrible de los monstruos

el rabino Shlezinger nos enseña que la persona que domine los sistemas de combinaciones de los números y las letras hebreas podrá realizar maravillas con las mismas

a pesar de lo cual algunos procesos se ven inmersos en una serie de acciones que obstruyen su buen desarrollo y por tanto su solución

basados en los recursos propios de cada región (de las que se muestran sus principales productos